Сковорода для паэльи, сталь 40 см.

Перед использованием важно удалить антикоррозийное покрытие с поверхности, прокипятив в сковороде воду, а затем промыв ее с чистящим средством. Перед приготовлением пищи смажьте ее тонким слоем жира Muurikka Silva и нагрейте до растворения жира и образования коричневого слоя. Этот коричневый слой улучшит свойства сковороды и защитит ее от ржавчины. После использования сковороду необходимо смазать маслом как внутри, так и снаружи. Этот процесс обязателен после каждого мытья. Не рекомендуется нагревать пустую сковороду, так как это повреждает поверхность и ухудшает качество сковороды. Для поверхности сковороды используйте инструменты из нержавеющей стали или дерева.

Не оставляйте ее высыхать, а слегка смажьте внутреннюю и внешнюю поверхность сковороды маслом, чтобы она оставалась более устойчивой. Этот процесс необходимо выполнять перед тем, как ставить сковороду на открытый огонь, а также после мытья. Храните в сухом месте, желательно завернув сковороду в сухую бумагу, а затем в пластиковый пакет.

Смажьте внутреннюю и внешнюю поверхность сковороды маслом (перед началом процесса сковорода должна быть сухой), затем оберните ее бумагой, положите в пластиковый пакет и храните в сухом месте до следующего использования.