Tvaicēšanas katls sastāv no divām daļām katla un tvaicēšanas sieta. Vien no labākajiem veidiem, kā gatavot tvaicētus dārzeņus. Viena no labākajā īpašībām ir tvaicēšanas ātrums. Tvaicēšanas siets var tikts izmantots, kā skalošanas siets.