Сковороды Kenno изготовлены из нержавеющей стали высочайшего качества. Сковорода идеально подходит для жарки/поджаривания продуктов: благодаря стальному корпусу и ручке ее также можно использовать в духовке. Подходит для всех типов плит, включая индукционные и духовые. Сковороду легко содержать в чистоте, ее можно мыть в посудомоечной машине.
Kenno сковорода из нержавеющей стали 28 см.
Материал: нержавеющая сталь
Размер: ⦰ 28 см
Размер варочной зоны: ⦰ 21 см.
Покрытие типа собаки
Вес: 1,2 кг
Контроль температуры важен для хорошей выпечки. Сковорода из нержавеющей стали прилипает лучше, чем сковороды с покрытием, поэтому важно контролировать температуру, чтобы пища не подгорала и не прилипала к поверхности сковороды.
Например, для продуктов, которые легко прилипают, таких как курица или красная рыба, значительно снизьте температуру жарки и добавьте больше жира или масла на сковороду во время жарки. Белки могут прилипать к стали даже при низких температурах, и можно добиться чистого результата жарки. сначала сложно. Поэкспериментируйте, чтобы найти правильную температуру выпечки. Избегайте ненужного переворачивания продуктов в начале приготовления. Сначала дайте еде готовиться тихо, чтобы образовалась твердая поверхность для приготовления, а затем Измени это. Это также значительно уменьшает прилипание еды к сковороде.
