Kūpināšanas skaidiņas ābele

Kūpinājums ar ābeles skaidām iegūst vieglu, daļēji saldenu, augļu dūmu piegaršu. Ābeles skaidas ir piemērotas liellopu gaļai, cūkgaļai, medījuma putniem, jēra gaļai un dažiem zivju veidiem. Vislabāk kūpinās šķinķis un bekons. Jāņem vērā, ka ābeles skaidiņas padara vistas gaļas ādu tumšāku.



Просмотров: 404Комментариев: 0

Недавние посты

Смотреть все
Tel.: 29134494
 Rīga, Miera улица 15
0
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram